+7 987 14-84-664

Почему низкокалорийная диета спосубствует набору  веса

<<< В библиотеку

Как и почему низкокалорийная диета может способствовать набору веса?

Что происходит в организме, когда Вы сокращаете калории и повышаете количество тренировок и их интенсивность? Вы можете думать, что знаете наверняка, но правда может удивить Вас!

«Сжигайте больше калорий, чем Вы употребляете, и Вы похудеете!»

    Потратив немного времени, просматривая различные статьи по фитнесу особенно в гламурных журналах вы увидите насколько часто эта идея в них прослеживается и вбивается в головы читателей, которые, конечно же в 90% этому безоговорочно верят. Иногда, авторы драматически добавят: «это ведь настолько просто!» или упомянут первый закон термодинамики, который кажется с научной точки зрения неизбежным.

    Но несмотря на все эти утверждения: существуют много людей, потребляющих небольшое количество калорий, потенциально сжигающих намного больше и не получающих результатов. Чем больше они сокращают потребление калорий, тем сильнее меняется состав их тела и внешний вид, причем в худшую сторону. А после завершения своих опытов, когда они возвращаются к их преддиетическому уровню калорий, они фактически заканчивают тем, что возвращают свой прежний вес, если они все-таки похудели, или их вес становится больше, чем первоначальный.

   Теперь понятно, что старое клише «работай тяжелее, ешь меньше» не способствует похудению. Настало время для лучшей модели сжигания жира! Но сначала, давайте посмотрим на то, почему старый способ работает против Вас.

   #ATHLETEPRO

ВСЕ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ

   Слово «метаболизм» сейчас слишком часто и неправильно используют. Люди говорят о нем так, как будто, он - это то, чем можно управлять так же легко как, например, прибавлять громкость радио. Они говорят: "Ускорьте свой метаболизм, и Вы сожжете жир. Понизьте его уровень, и Вы начнёте прибавлять в весе". К сожалению, это не является тем, что в действительности происходит в нашем организме.

   При слишком быстром снижении уровня калорийности, тело приспосабливается к этому и препятствует сжиганию жира; при потреблении большого количества избыточных калорий, тело приспособится и начнёт создавать ещё больше жировых отложений. Эта адаптация как раз происходит из-за резких изменений в Вашем метаболизме.

   Таким образом, при попытке быстро похудеть, первые несколько килограмм будут «таять» относительно быстро и легко. Ваш организм входит в состояние стресса и начинает скидывать балласт в виде лишних килограммов (и к сожалению, первыми уходят мышцы, а не жир)! Однако прогресс быстро замедляется.

   «Не настолько быстро», говорит Ваш организм, и замедляет метаболизм на время вашей низкожировой и низкоуглеводной диеты. Но как только, что-то в него попадает, он сразу сжигает для получения столь необходимой энергии, и откладывает про запас в виде гликогена и жиров. Вдруг что. Вдруг снова будет диета. И вновь замедляет обмен веществ.

   В итоге Ваша скорость метаболизма снижена, количество энергии, которую Вы расходуете во время физической или умственной деятельности уменьшается, и даже термический эффект от еды, а именно те калории, которые Вы тратите для расщепления и усвоения питательных веществ — уменьшается. Чем ниже Вам нужно опустить предел потребления калорий для сжигания жира, тем медленнее Вам следует это делать.

    Ведь в первую очередь при недостаточном потреблении нутриентов сжигаются, мышцы, а не жир, а после возвращения к обычному рациональному питанию человек начинает набирать вес, причём преимущественно за счет жира и гликогена, так как в тяжелых для организма условиях он привык накапливать, и от этой привычки его "отучить" будет крайне сложно.

    Другие изменения происходят, когда Вы худеете. Не удивительно, ведь Ваши жировые клетки сжимаются, уменьшаются, и когда это происходит, они вырабатывают меньшее количество лептина, гормона, который среди разных полезных вещей, отвечает за чувство сытости. В лептине интересно то, что исследования показали, что если Вы снижаете вес очень быстро, намного быстрее, чем должны были, то клетки не успевают подстроиться и вырабатывают низкое количество лептина даже после того, как Ваш вес стабилизировался. Если Ваше тело переусердствовало с уменьшением жировых клеток и уменьшением выработки гормона лептина, то Вы начинаете редко чувствовать себя сытыми. В то же самое время, когда количество гормона сытости -лептина уменьшается, увеличивается количество грелина, гормона голода.

Больше голода, меньше удовлетворения, меньше сжигаемых калорий.

Месть за "хорошую" форму

     Мы все слышали о культуристах или конкурсантах, выходящих из сушки, и набирающих около 5 килограмм за неделю. Несомненно, это - клише и сейчас уже никто так быстро и резко из сушки не выходит, но фактически в этом прослеживается некоторая закономерность. При сочетании пониженного уровня метаболизма из-за диеты с очень низким калоражем с неограниченным разгулом после окончания диеты, могут привести к набору веса за счёт набора жира за короткий период времени.

   Вот то, как это происходит: размер и число Ваших жировых клеток находится в оптимальном количестве для текущего количества жира. Когда Вы возвращаетесь к обычному питанию после ограничений и набираете назад часть веса, Вы усугубляете своё положение, ведь клетки, ранее уменьшившиеся в размере, возвращаются к их бывшему состоянию и превосходят его, продолжая увеличиваться. В теории это должно сказать Вашему телу, что баланс был восстановлен, и заданное значение подножного жира теперь достигнуто и зафиксировано, правильно?

   К сожалению исследования, показывают, что потерянный вес быстро возвращается, и фактически происходит увеличение размера старых и рост новых жировых клеток.

   Эти новые жировые клетки - это то, что может действительно нанести Вам значительный ущерб. Чем их больше становится, тем меньше становится средний размер Ваших жировых клеток. Все это, наряду с Вашими сокращенными объемами производства лептина после недель и месяцев жесткого соблюдения диеты, сигнализирует к телу, что ваш показатель еще ниже необходимого количества телесного жира.

   Кроме того, увеличенная чувствительность жировых клеток к инсулину, из-за Вашей быстрой потери веса и длительного соблюдения диеты, может способствовать увеличению обьемов жировой ткани. Соедините все факторы воедино, и Ваш заданный уровень телесного жира повысится. Ваше тело естественным образом хочет, чтобы Вы были толще, чем были, до того, как начали сидеть на диете.

   Оказывается, что это явление имеет имя. Это называют «промахом телесного жира», и это происходит с, по крайней мере, одной третью «диетчиков». Также, существует корреляция между количеством раз, которые человек пытался сидеть на диете и суммой веса, набранного в течение жизни.

   После прочтения этой статьи мы надеемся, что Вы поймёте, что не стоит придерживаться низкокалорийных диет и диет в целом. Ваше питание должно быть сбалансированным и полным. Пусть снижение веса будет не таким стремительным, но зато и эффект будет не кратковременным.

 

Академия Фитнеса

О компании

Сотрудничество

Работа у нас

Контакты

НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ

Обучение фитнес тренеров

Маркетинг и PR в фитнесе

Фитнес менеджмент и управление

Корпоративное обучение

Статьи

Пользовательское соглашение

Подписка на рассылку

+7 987 14-84-664

Библиотека

 

Идет отправка...

Ошибка! Попробуйте снова...

Форма получена! Ждите звонка...

Подпишитесь на

рассылку

Полезные статьи, мастер-классы и афиша событий в сфере фитнеса